家常酒菜

作者: 汪曾祺

出版社:
青岛出版社

出版时间: 2015-2-1

价格: 68

ISBN: 9787555212959

作者简介:

汪曾祺(1920-1997),江苏高邮人。现代作家。小说代表作是《受戒》《大淖记事》。散文集有《蒲桥集》《故乡的食物》等。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫”。

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内容简介:

汪曾祺的小说文字是明净跳脱的。汪曾祺的散文则是闲适从容的。读汪曾祺谈美食的文字,你会快乐地笑出声来。他懂得每种天赐食物的美妙,并亲自下厨为家人、朋友烹饪佳肴。他感叹道:“一个人的口味要宽一点、杂一点,‘南甜北咸东辣西酸’,都去尝尝。对食物如此,对文化也应该这样。”

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目录:

第一章 故乡的食物

故乡的野菜

故乡的食物

家常酒菜

我的祖父祖母(节选)

我的家(节选)

草巷口

文章杂事(节选)

第二章 昆明的吃食

泡茶馆

昆明的吃食

昆明的果品

跑警报(节选)

草木春秋(节选)

第三章 四方食事

书友评论:

林中鸟发表

汪曾祺的《家常酒菜》读后,我仿佛置身于他笔下那香气四溢的厨房,能感受到他烹调每一份佳肴时的用心与喜悦。汪曾祺的文字质朴生动,仿佛在与读者促膝长谈,他的美食经不仅让我大开眼界,也让我领悟到了生活中的真趣滋味。

云裳发表

读汪曾祺的《家常酒菜》,让我对美食的热爱愈发浓厚。汪曾祺笔下的美食,既有舌尖上的美味,也有生活中的情趣。他用细腻的笔触,勾勒出一幅幅令人垂涎欲滴的美食画卷,更传递出他热爱生活、热爱美食的真挚情感

清风发表

汪曾祺的《家常酒菜》,是一部 kulinarisches Literaturwerk。他用文字烹饪了一道道美味佳肴,让人垂涎欲滴,回味无穷。汪曾祺对美食的热爱,溢于言表,通过他的文字,我感受到了一种对生活的热爱和乐观。

飞羽发表

《家常酒菜》是一本令人捧腹大笑的美食随笔。汪曾祺以其独特的幽默风趣,将美食与生活娓娓道来。读他的文字,就像与一位博古通今的美食家促膝长谈,既增长了见识,又得到了极大的精神享受。

花间蝶发表

汪曾祺的《家常酒菜》是一本充满生活气息的散文集。他用质朴的语言,记录了生活中那些与美食有关的点滴,让人读来倍感亲切。汪曾祺笔下的美食,不仅是味蕾的享受,更是对美好生活的写照。

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